Blog do Pissolatti

Vai um bom café especial ai? No vídeo de hoje vamos aprender a preparar cafés especiais! O barista Adilson vai nos ensinar passo a passo de como deixar seu cafezinho ainda mais saboroso! Com opções quentes e geladas hehhe. Conversamos ainda com o empresário e cafeicultor Dimas Borges, do Café Seival de Baependi, que nos contou algumas curiosidades dos cafés artesanais, vale a pena conferir na íntegra! Se você curte gastronomia, de forma leve e descontraída, está no lugar certo, INSCREVA-SE no canal e fique por dentro de todas as novidades, vídeo novo toda semana! Confira o modo de fazer no vídeo!

Tem blogueira participando do canal hoje, direto de Baependi! Silvana Rocha tem mais de 35 mil seguidores no Instagram e sempre prepara deliciosos pratos! O Bolo Salgado é uma receita autoral que foi selecionada pelo quadro "Prato Fácil" da EPTV Sul de Minas, para comemorar os 40 anos da emissora. Aprenda a fazer esta delícia e ainda divirta-se com este bate-papo bem animado! Pra não perder nenhuma novidade do Canal, INSCREVA-SE e fique por dentro de tudo que está rolando por aqui!   Ingredientes 200 ml de leite integral, 1/3 de azeite,   2 ovos, 1 pitada de sal,   2 xícaras de farinha de trigo, Manjericão, Orégano e Tomilho frescos, 1 colher de sopa de fermento em pó, 300 gramas de queijo ralado. Acompanhe o passo a passo no vídeo!

Nossa, nunca comi tanto na vida! Hahaha... Experimentei um delicioso Café Colonial Mineiro na Fazenda São José da Vargem, em Baependi, Sul de Minas Gerais. Fui recepcionado pela simpática Dona Marita, que contou diversas histórias desta fazenda de 300 anos e também me apresentou todas as delícias da gastronomia local colocadas na mesa para degustação. O vídeo está incrível, vale a pena conferir na íntegra! Aproveite para INSCREVER-SE no canal e ficar por dentro de todas as novidades, grande abraço! Confira todas as delícias no vídeo!

Começa hoje a série Delícias de Baependi! Ao longo das próximas quatro semanas, vou compartilhar com vocês aqui no canal, várias gostosuras desta cidade do Sul de Minas Gerais. No episódio de hoje, conversei com a Vó Miloca, personalidade muito querida de Baependi, que já participou até do programa Mais Você da Ana Maria Braga. Vamos aprender a cozinhar um Lombo delicioso, feito no fogão à lenha, que pode ser servido como petisco de comida de boteco. Confira o vídeo na íntegra! Aproveite também para INSCREVER-SE no canal e ficar por dentro de todas as novidades, grande abraço! Ingredientes 1 quilo de filé mignon suíno, 100 gramas de queijo mussarela em cubinhos, 1 abacaxi, 1 raminho de alecrim, 1 colher de sopa de óleo, Cheiro verde e tempero à gosto. Confira o passo a passo no vídeo!