Blog do Pissolatti

Vai um bom café especial ai? No vídeo de hoje vamos aprender a preparar cafés especiais! O barista Adilson vai nos ensinar passo a passo de como deixar seu cafezinho ainda mais saboroso! Com opções quentes e geladas hehhe. Conversamos ainda com o empresário e cafeicultor Dimas Borges, do Café Seival de Baependi, que nos contou algumas curiosidades dos cafés artesanais, vale a pena conferir na íntegra! Se você curte gastronomia, de forma leve e descontraída, está no lugar certo, INSCREVA-SE no canal e fique por dentro de todas as novidades, vídeo novo toda semana! Confira o modo de fazer no vídeo!

Tem blogueira participando do canal hoje, direto de Baependi! Silvana Rocha tem mais de 35 mil seguidores no Instagram e sempre prepara deliciosos pratos! O Bolo Salgado é uma receita autoral que foi selecionada pelo quadro "Prato Fácil" da EPTV Sul de Minas, para comemorar os 40 anos da emissora. Aprenda a fazer esta delícia e ainda divirta-se com este bate-papo bem animado! Pra não perder nenhuma novidade do Canal, INSCREVA-SE e fique por dentro de tudo que está rolando por aqui!   Ingredientes 200 ml de leite integral, 1/3 de azeite,   2 ovos, 1 pitada de sal,   2 xícaras de farinha de trigo, Manjericão, Orégano e Tomilho frescos, 1 colher de sopa de fermento em pó, 300 gramas de queijo ralado. Acompanhe o passo a passo no vídeo!

Nossa, nunca comi tanto na vida! Hahaha... Experimentei um delicioso Café Colonial Mineiro na Fazenda São José da Vargem, em Baependi, Sul de Minas Gerais. Fui recepcionado pela simpática Dona Marita, que contou diversas histórias desta fazenda de 300 anos e também me apresentou todas as delícias da gastronomia local colocadas na mesa para degustação. O vídeo está incrível, vale a pena conferir na íntegra! Aproveite para INSCREVER-SE no canal e ficar por dentro de todas as novidades, grande abraço! Confira todas as delícias no vídeo!

Começa hoje a série Delícias de Baependi! Ao longo das próximas quatro semanas, vou compartilhar com vocês aqui no canal, várias gostosuras desta cidade do Sul de Minas Gerais. No episódio de hoje, conversei com a Vó Miloca, personalidade muito querida de Baependi, que já participou até do programa Mais Você da Ana Maria Braga. Vamos aprender a cozinhar um Lombo delicioso, feito no fogão à lenha, que pode ser servido como petisco de comida de boteco. Confira o vídeo na íntegra! Aproveite também para INSCREVER-SE no canal e ficar por dentro de todas as novidades, grande abraço! Ingredientes 1 quilo de filé mignon suíno, 100 gramas de queijo mussarela em cubinhos, 1 abacaxi, 1 raminho de alecrim, 1 colher de sopa de óleo, Cheiro verde e tempero à gosto. Confira o passo a passo no vídeo!

O apresentador do Cidade Alerta Minas, Matheus Monteiro, é o convidado do vídeo de hoje! Apaixonado por churrasco, ele vai ensinar uma Fraldinha no Shoyu e na Mostarda de dar água na boca! Vale a pena conferir todas as dicas! No bate-papo, o jornalista da Rede Mais – Record TV também conta um pouquinho do seu dia a dia na televisão e algumas situações inusitadas que já passou. Está sensacional!  Aproveite para INSCREVER-SE no Canal e ficar por dentro de todas as novidades, não se esqueça de ativar o sininho das notificações, grande abraço! Ingredientes 1 peça inteira de fraldinha (cerca de 1,2 kg), Tempero, Shoyu e Mostarda a gosto. Confira o passo a passo no vídeo!

Viajar e experimentar os mais gostosos pratos típicos é por aqui mesmo! Estreia hoje a nova playlist do Canal - Delícias de Viagem - Pissolatti na Estrada!   E neste vídeo, vamos conhecer um pouquinho mais de Careaçu, no sul de Minas Gerais e também algumas delícias de lá. Fui recebido na casa da Dona Otília Duarte, figura muito conhecida e popular na cidade por conta de seus pratos super saborosos! E vamos aprender uma receita de Bolo de Fubá com muito queijo bem fácil de fazer, além de ser uma delícia!   Aproveite para INSCREVER-SE no canal e ficar por dentro de todas as novidades, ativando o sininho das notificações, grande abraço! Ingredientes Receita 1 copo americano de leite, 2 copos americanos de açúcar cristal, 3 ovos, Queijo canastra a vontade, Meio copo de óleo, 1 copo americano de farinha de trigo, 1 copo americano de fubá, Meia colher de sopa de fermento em pó. Confira o modo de fazer no vídeo!

Um Hamburguer Gourmet é uma excelente pedida a qualquer hora do dia ou da noite. E quem passa a receita, é a galera animada do SAMBATOA!!! O Hamburgomes é criação do Gabriel e vale a pena conferir na íntegra, é uma delícia! Aproveite também para conhecer um pouco mais do talento musical desta banda top! E você já sabe, pra ficar por dentro das novidades, INSCREVA-SE no canal e ative o sininho para receber as notificações de todos os vídeos que rolam por aqui, grande abraço!   Ingredientes Hamburgomes 200 gramas de carne para cada hamburguer, 1 fatia de queijo prato grossa para cada hamburguer,   2 ovos, Óleo, Sal, Shoyu e Manjericão a gosto, 3 cebolas roxas, 1 dente de alho, 400 gramas de bacon em cubinhos, Pães (manteiga para selar o pão) Confira o passo a passo na íntegra!